Kartoffelbrei
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Version vom 16:54, 25. Jan. 2012
Kartoffelbrei taucht mehrmals in der Welt der Abrafaxe auf.
Kartoffelbrei, auch als Kartoffelpüree, Kartoffelmus usw. bezeichnet, wird aus gekochten Kartoffeln unter Zugabe von Butter, Milch und verschiedenen Gewürzen zubereitet.
Inhaltsverzeichnis |
Kartoffelbrei im Mosaik
Bei ihrem Berlin-Aufenthalt in der Weltreise-Serie übernachten die Abrafaxe in Trudes Pension. Beim Abendessen, das leider nicht mit seinem Namen vorgestellt wird, handelt es sich augenscheinlich um Buletten mit Mauke (nordwestdeutsch etwa: Frikadellen mit grobem Kartoffelpüree; bairisch: Fleischpflanzerl mit Stampf).
Kartoffelbrei in Nebenuniversen
Im Onepager BK 111 - Cuisine française bringt Abrax vom Landgang verschiedene Sorten Tubennahrung mit in den Raumgleiter P.I.G.-2, darunter ist auch Kartoffelbrei mit Erbspüree.
Kartoffelbrei in Califax' Rezepttipps
Im Mosaik 409 ist in der redaktionellen Rubrik Kochen mit Califax (nicht zu verwechseln mit dem gleichnamigen Kochbuch) ein Rezept für rotgelbgrünes Kartoffelpüree abgedruckt.
Externer Link
Kartoffelbrei steht auf dem Speiseplan in
Mosaik ab 1976: 356, 409 (Rezept im Mittelteil) Abrafaxe-Onepager: Cuisine française
