Kartoffelbrei
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Aktuelle Version vom 03:54, 27. Jan. 2012
![](/wiki/images/Buletten_mit_Mauke.jpg)
Kartoffelbrei taucht mehrmals in der Welt der Abrafaxe auf.
Kartoffelbrei, auch als Kartoffelpüree, Kartoffelmus usw. bezeichnet, wird aus gekochten Kartoffeln unter Zugabe von Butter, Milch und verschiedenen Gewürzen zubereitet.
Inhaltsverzeichnis |
[Bearbeiten] Kartoffelbrei im Mosaik
Bei ihrem Berlin-Aufenthalt in der Weltreise-Serie übernachten die Abrafaxe in Trudes Pension. Beim Abendessen, das leider nicht mit seinem Namen vorgestellt wird, handelt es sich augenscheinlich um Buletten mit Mauke (nordwestdeutsch etwa: Frikadellen mit grobem Kartoffelpüree; bairisch: Fleischpflanzerl mit Stampf).
[Bearbeiten] Kartoffelbrei in Nebenuniversen
Im Onepager BK 111 - Cuisine française bringt Abrax vom Landgang verschiedene Sorten Tubennahrung mit in den Raumgleiter P.I.G.-2, darunter ist auch Kartoffelbrei mit Erbspüree.
[Bearbeiten] Kartoffelbrei in Califax' Rezepttipps
Im Mosaik 409 ist in der redaktionellen Rubrik Kochen mit Califax (nicht zu verwechseln mit dem gleichnamigen Kochbuch) ein Rezept für rotgelbgrünes Kartoffelpüree abgedruckt.
[Bearbeiten] Externer Link
[Bearbeiten] Kartoffelbrei steht auf dem Speiseplan in
Mosaik ab 1976: 356, 409 (Rezept im Mittelteil) Abrafaxe-Onepager: Cuisine française