Kochen mit Califax - Eine kulinarische Weltreise

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*'''[[Dalmatien]]''': Kürbissuppe, Dalmatinische Grillspiesse, Heidelbeersuppe
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*'''[[Italien]]''': [[Harlekin]]-Gnocchi, Pizza Bolognese, Griess-Spaghetti mit Erdbeersosse
*'''[[Italien]]''': [[Harlekin]]-Gnocchi, Pizza Bolognese, Griess-Spaghetti mit Erdbeersosse
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*'''[[Österreich]]''': [[Köchin Kathrin|Kathrins]] Klösse aus gekochten Kartoffeln, Schweinelendchen vom "[[Gasthaus zum Wilden Mann|Wilden Mann]]", [[Hintermoos]]er Kaiserschmarren
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*'''[[Österreich]]''': [[Köchin Kathrin|Kathrins]] Klösse aus gekochten [[Kartoffeln]], Schweinelendchen vom "[[Gasthaus zum Wilden Mann|Wilden Mann]]", [[Hintermoos]]er Kaiserschmarren
*'''[[Ungarn]]''': [[Ludas Matyi]]s Lieblingsgulasch, Ungarische Bauernpfanne, [[Köhlerliesel]]s Apfelcharlotte
*'''[[Ungarn]]''': [[Ludas Matyi]]s Lieblingsgulasch, Ungarische Bauernpfanne, [[Köhlerliesel]]s Apfelcharlotte
*'''[[Tunesien]]''': Arabische Fleischsuppe, [[Dschuha]]s Brei, Dattelpudding "Fatima"
*'''[[Tunesien]]''': Arabische Fleischsuppe, [[Dschuha]]s Brei, Dattelpudding "Fatima"

Version vom 00:56, 23. Jan. 2012

Stammdaten
Titelbild Erschienen 2001
Umfang 48 Seiten
ISBN 3-932667-33-6
Katalog 2.06.005.a.01
Reihe Abrafaxe-Album
Album davor Unter schwarzer Flagge
Album danach Setz die Segel, Robin!

Das erste Abrafaxe-Kochbuch Kochen mit Califax. Eine kulinarische Weltreise versammelt Rezepte aus 20 verschiedenen Ländern, die die Abrafaxe während ihrer unglaublichen Reise schon einmal besucht haben. Die eigens von Califax ausgewählten und niedergeschriebenen Kreationen weisen, mindestens in ihren Namen, einen tatsächlichen Bezug zu früheren Abenteuern auf. Passend zu jedem Land erinnert sich Califax an die damaligen Erlebnisse. Dabei erfährt man teilweise Details, die so in den Heften nicht erwähnt wurden. Obwohl die Reise auch in solch exotische Gegenden wie Südostasien, Indien und die Karibik führt, sind alle Rezepte kinderleicht nachzukochen.

Besuchte Länder und Rezepte

Sonderedition

Einer limitierten Zahl (333) der Kochbücher war ein Nachdruck von Califax' kleiner Geschichte der Kochkunst beigelegt.

Besonderheiten

Im Suchbild "Findest du 7 Unterschiede?", in Heft 368 auf Seite 26, hält Califax eben dieses Kochbuch, rührend vor dem Herd stehend, in der Hand und liest offensichtlich eines seiner Rezepte nach.

Im Heft 369 findet man im Mittelteil nochmals dieses Bild, wobei die 7 betreffenden Stellen rot eingekreist sind.

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