Bearbeiten von Holunder

'''Holunder''' ist ein Beerenobst, das als Nahrungsmittel oder Färbemittel verwendet wird. Es wird im [[Mosaik]] als Fruchtgetränk bzw. [[Tee]] oder als [[Schlaf- und Betäubungsmittel|Schlaftrunk]] zubereitet.

== In der Templer-Serie ==
Nachdem [[Hugo von Payens]] im [[Gasthaus Zum traurigen Hasen||Gasthaus ''Zum traurigen Hasen'']] ein Krug an den Kopf geworfen wird, fällt er zu Boden. [[Califax]] will ihn nicht liegenlassen und setzt ihn mit [[Brabax]] an ihren Tisch. Als er neuen Wein verlangt, rät ihm Califax zu einem heißen Holundersaft.

== In der Reformations-Serie ==
Holunder ist ein Bestandteil von [[Johanniskrautsaft]]. [[Michael Drachstädt]] bereitet den Schlaftrunk zu, der jedoch nur bei ihm selbst wirkt.

Im verschneiten [[Wittenberg]] hat [[Barbara Cranach]] einen heißen Holundersaft zubereitet. Sie lädt die [[Abrafaxe]] zu dem köstlichen Trank ins [[Cranach-Haus]] ein.

In der Mittelteil-Reihe ''[[Dinge erzählen ...]]'' wird Holunder als jahreszeitliche Frucht erwähnt.

== Im Onepager ==
In der Reihe ''[[Spaß mit den Abrafaxen]]'' im [[Berliner Kurier]] hat [[Califax]] im Onepager ''[[Glühweinparty]]'' einen Holundertee zubereitet. [[Abrax]] und [[Brabax]] stürzen sich darauf und glauben einen Glühwein zu trinken. Als Califax ihren Irrtum aufklärt, ziehen sie beleidigt davon.

== In redaktionellen Texten ==
In der [[redaktionellen Rubrik]] ''[[Wie funktioniert die Welt?]]'' wurde in Heft [[437]] das Rezept für Holunderbonbons vorgestellt. Auf spätere Rückfragen im Forum verwies Dr. [[Axel Werner]] darauf, dass für ein Gelingen unbedingt ein sehr breiter Topf nötig ist, da in einem hohen die Temperaturverteilung nicht den gewünschten Effekt bringt.

In Folge 95 der Kinderseite ''[[Eure Welt der Abrafaxe 2011|Eure Welt der Abrafaxe]]'' vom 27.1.2011 wird in der Rubrik ''[[Califax' Rezepttipp|Califax' Küchen-Tipp]]'' die Zubereitung eines Holunderaufgusses ("Heißer Holunder") erklärt.

== Externe Links ==
*[https://de.wikipedia.org/wiki/Holunder Holunder] in der [[Wikipedia]]

== Holunder wird in folgenden Mosaikheften und Onepagern verwendet oder erwähnt ==
 [[Mosaik ab 1976]]: [[358]] (erwähnt), [[493]], [[501]]
 [[Mittelteil]]: [[437]] (''Holunderbonbons selbst gemacht''), [[485]] (''[[Dinge erzählen ...]]'')
 Onepager im [[Berliner Kurier]]: [[Glühweinparty]]
 [[SUPERillu]]: [[Eure Welt der Abrafaxe 2011|EWA 2011]] vom 27.1.

[[Kategorie:Templer-Serie (Nahrungsmittel)]]
[[Kategorie:Reformations-Serie (Pflanze)]]
[[Kategorie:Reformations-Serie (Nahrungsmittel)]]
[[Kategorie:Dinge erzählen ... (Nahrungsmittel)]]
[[Kategorie:Redaktionelles (Nahrungsmittel)]]
[[Kategorie:Spaß mit den Abrafaxen (Nahrungsmittel)]]
[[Kategorie:Beeren]]