Luna
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Variantcover Heft 396
In Zusammenarbeit mit LUNA Vollwert Catering, einem Unternehmen, das vornehmlich Schulversorgungen vornimmt, wurde 2008 eine Variantausgabe des Mosaik ausgegeben. Das Unternehmen wurde 1994 als kleines Kinderladen-Projekt in Berlin gegründet und hat inzwischen mittelständischen Status erreicht. Es hat sich der ausgewogenen ökologischen und vollwertigen Ernährung von Heranwachsenden verschrieben und beliefert vorwiegend Kindergärten, Kindertagesstätten, Grund- und Oberschulen. Das LUNA-Mosaik, das kostenlos an zu verpflegende Kinder abgegeben wurde, enthält auf der Klappkarte hinten am Umschlag einen Speiseplan für Dezember 2008.
