Bearbeiten von Garam Masala
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- | '''Garam Masala''' ist eine Gewürzmischung aus [[Indien]], die nach individuellen Rezepten zusammengestellt wird. Dazu gehören [[Kardamom]], schwarzer [[Pfeffer]], | + | '''Garam Masala''' ist eine Gewürzmischung aus [[Indien]], die nach individuellen Rezepten zusammengestellt wird. Dazu gehören [[Kardamom]], schwarzer [[Pfeffer]], Zimt, [[Kumin|Kreuzkümmel]] und Gewürznelken. |
== Garam Masala im MOSAIK == | == Garam Masala im MOSAIK == |