Bearbeiten von Tokajer
Aus MosaPedia
Du bearbeitest diese Seite unangemeldet. Wenn du speicherst, wird deine aktuelle IP-Adresse in der Versionsgeschichte aufgezeichnet und ist damit unwiderruflich öffentlich einsehbar.
Um die Änderung rückgängig zu machen, bitte die Bearbeitung in der Vergleichsansicht kontrollieren und dann auf „Seite speichern“ klicken.
| Aktuelle Version | Dein Text | ||
| Zeile 3: | Zeile 3: | ||
== Allgemein == | == Allgemein == | ||
| - | Das Tokajer Weingebiet liegt zum größeren Teil | + | Das Tokajer Weingebiet liegt zum größeren Teil im Nordosten des heutigen Ungarn und zum kleineren in der heutigen [[Slowakei]]. Die wichtigsten Städte des Gebiets sind Tokaj und [[Sátoraljaújhely]]. Es überschneidet sich teilweise mit dem alten [[Transkarpatien]]. |
| - | Der Tokajerwein ist seit über 700 Jahren berühmt. Einen großen Anteil an seiner besonderen Qualität haben Schimmelpilze, die an den Wänden der dortigen Weinkeller leben. Obwohl landläufig alle Weine aus dem Tokajergebiet als ''Tokajer'' bezeichnet werden, darf eigentlich nur eine bestimmte Sorte | + | Der Tokajerwein ist seit über 700 Jahren berühmt. Einen großen Anteil an seiner besonderen Qualität haben Schimmelpilze, die an den Wänden der dortigen Weinkeller leben. Obwohl landläufig alle Weine aus dem Tokajergebiet als ''Tokajer'' bezeichnet werden, darf eigentlich nur eine bestimmte Sorte, "aszú" (dt. "Ausbruch"), dieses Prädikat tragen. |
== Im MOSAIK == | == Im MOSAIK == | ||
[[Bild:Tokajer2.jpg|left|frame|Istvans Weinkeller]] | [[Bild:Tokajer2.jpg|left|frame|Istvans Weinkeller]] | ||
| - | [[Graf Ferdinand von Altentrott]] hat in seinem [[Schloss des Grafen Altentrott in Ungarn|ungarischen Schloss]] einen hübschen Vorrat an Tokajer. Diesen bietet er leichtsinnigerweise einem Trupp [[Dragonerkuruzen|Dragonern]] an, der ihn vor einem [[Ablenkende Kuruzen|Kuruzenüberfall]] bewahrt hat. Der Kommandant der Einheit, [[Rittmeister Windiger]], sowie sein Fähnrich und sein Leutnant finden Geschmack an dem guten Tropfen und leeren einige Flaschen. Schließlich, als der Graf schon recht beschwipst ist, geben sie sich ebenfalls als [[Kuruzen]] zu erkennen und verfrachten ihn schleunigst außer Landes | + | [[Graf Ferdinand von Altentrott]] hat in seinem [[Schloss des Grafen Altentrott in Ungarn|ungarischen Schloss]] einen hübschen Vorrat an Tokajer. Diesen bietet er leichtsinnigerweise einem Trupp [[Dragonerkuruzen|Dragonern]] an, der ihn vor einem [[Ablenkende Kuruzen|Kuruzenüberfall]] bewahrt hat. Der Kommandant der Einheit, [[Rittmeister Windiger]], sowie sein Fähnrich und sein Leutnant finden Geschmack an dem guten Tropfen und leeren einige Flaschen. Schließlich, als der Graf schon recht beschwipst ist, geben sie sich ebenfalls als [[Kuruzen]] zu erkennen und verfrachten ihn schleunigst außer Landes. |
| - | + | ||
| - | Der [[Wien]]er [[Weinhändler Istvan]] hat auch Tokajer vorrätig, und zwar die echte Aszú-Sorte (in Heft [[11/78]] S. 5 kann man im zweiten Panel lesen: | + | Der [[Wien]]er [[Weinhändler Istvan]] hat auch Tokajer vorrätig, und zwar die echte Aszú-Sorte (in Heft [[11/78]] S. 5 kann man im zweiten Panel lesen: [T]OKAYI ASZU). Die zweite Weinsorte in seinem [[Istvans Weinkeller|Keller]], deren Fass freilich nur ein getarnter Zugang zu einem Waffenlager ist, heißt BIKAVII. |
== Wikipedia-Links == | == Wikipedia-Links == | ||
| Zeile 23: | Zeile 22: | ||
[[Kategorie:Anno 1704/05 (Nahrungsmittel)]] | [[Kategorie:Anno 1704/05 (Nahrungsmittel)]] | ||
| - | [[Kategorie: | + | [[Kategorie:Alkohol]] |
