Bearbeiten von Salz
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Im engsten Sinne versteht man unter Salz '''Speisesalz'''. Im weitesten Sinn bezeichnet man alle Verbindungen, die aus Anionen und Kationen aufgebaut sind, als Salze. Speisesalz ist ein wichtiger Bestandteil menschlicher Ernährung. Es besteht aus Natriumchlorid mit einem Anteil von bis zu drei Prozent anderer Salze wie unter anderem Magnesiumchlorid und -sulfat. Zur Verbesserung seiner Eigenschaften werden meist noch geringe Mengen anderer Stoffe (z.B. Jod oder Fluorid) hinzugefügt. | Im engsten Sinne versteht man unter Salz '''Speisesalz'''. Im weitesten Sinn bezeichnet man alle Verbindungen, die aus Anionen und Kationen aufgebaut sind, als Salze. Speisesalz ist ein wichtiger Bestandteil menschlicher Ernährung. Es besteht aus Natriumchlorid mit einem Anteil von bis zu drei Prozent anderer Salze wie unter anderem Magnesiumchlorid und -sulfat. Zur Verbesserung seiner Eigenschaften werden meist noch geringe Mengen anderer Stoffe (z.B. Jod oder Fluorid) hinzugefügt. | ||
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Außer zum Würzen ist Speisesalz bei der Herstellung diverser Fleisch- und Wurstwaren sowie Brot und Käse unentbehrlich. | Außer zum Würzen ist Speisesalz bei der Herstellung diverser Fleisch- und Wurstwaren sowie Brot und Käse unentbehrlich. | ||
- | Die Salzgewinnung war in vergangenenen Jahrhunderten ein wichtiger Wirtschaftzweig, da es überall begehrt und in bestimmten Regionen sogar sehr rar war. Bis zur Industrialisierung im 19. Jahrhundert war Salz selbst in vielen Gebieten Europas selten. Wer über Salz verfügte, verfügte über Macht und Reichtum. Durch den Salzhandel entwickelten sich viele Städte zu wichtigen Machtzentren. Salz war so wertvoll, dass es sogar als "weißes [[Gold]]" bezeichnet wurde und als Zahlungsmittel diente | + | Die Salzgewinnung war in vergangenenen Jahrhunderten ein wichtiger Wirtschaftzweig, da es überall begehrt und in bestimmten Regionen sogar sehr rar war. Bis zur Industrialisierung im 19. Jahrhundert war Salz selbst in vielen Gebieten Europas selten. Wer über Salz verfügte, verfügte über Macht und Reichtum. Durch den Salzhandel entwickelten sich viele Städte zu wichtigen Machtzentren. Salz war so wertvoll, dass es sogar als "weißes [[Gold]]" bezeichnet wurde und sogar als Zahlungsmittel diente. |
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== Salz im Mosaik == | == Salz im Mosaik == | ||
=== Bei den Digedags === | === Bei den Digedags === | ||
In der [[Runkel-Serie]] treffen [[Dig]], [[Dag]] und [[Ritter Runkel]] in [[Venedig]] auf [[Salzschmuggler]]. Diese holen sich ihr beschlagnahmtes Salz aus dem [[Zollspeicher in Venedig|Zollspeicher]]. Dig wundert sich darüber, dass auch mit Salz Schmuggel getrieben wird. Die Schmuggler erklären ihm, dass der gesamte Salzhandel von Venedig in den Händen weniger Kaufleute liegt. Diese treiben den Preis in die Höhe und verdienen dabei Millionen. Die Schmuggler wollen aber das Salz billig an die Armen verkaufen. | In der [[Runkel-Serie]] treffen [[Dig]], [[Dag]] und [[Ritter Runkel]] in [[Venedig]] auf [[Salzschmuggler]]. Diese holen sich ihr beschlagnahmtes Salz aus dem [[Zollspeicher in Venedig|Zollspeicher]]. Dig wundert sich darüber, dass auch mit Salz Schmuggel getrieben wird. Die Schmuggler erklären ihm, dass der gesamte Salzhandel von Venedig in den Händen weniger Kaufleute liegt. Diese treiben den Preis in die Höhe und verdienen dabei Millionen. Die Schmuggler wollen aber das Salz billig an die Armen verkaufen. | ||
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=== Bei den Abrafaxen === | === Bei den Abrafaxen === | ||
- | In der [[Adria-Serie]] wird Salz als Tributzahlung des türkischen [[Pascha]]s an seinen Sultan ins Spiel gebracht. Da der Pascha das weiße Gold verschoben hat, um sich mit echtem Gold die Tasche zu füllen, kann er dem als Abgesandter des | + | In der [[Adria-Serie]] wird Salz als Tributzahlung des türkischen [[Pascha]]s an seinen Sultan ins Spiel gebracht. Da der Pascha das weiße Gold verschoben hat, um sich mit echtem Gold die Tasche zu füllen, kann er dem als Abgesandter des Sultans [[verkleid]]eten [[Brighella]] keinen Tribut entrichten und wird gezwungen, für jeden Sack Salz einen [[Sklaven des Paschas|Sklaven]] zu liefern. Später gerät er allerdings in Schwierigkeiten, als der echte [[Gesandter des Sultans|Gesandte]] erscheint, um erneut - und rechtmäßig - den Salztribut zu fordern. |
In der [[Don-Ferrando-Serie]] sind die [[Abrafaxe]] mit der [[Elefantentruppe des Dei|Elefantentruppe]] des [[Dei von Tunis|Deis]] von [[Tunis]] unterwegs. Die [[Kriegselefanten des Dei|Kriegselefanten]] brechen auf auf dem Salzsee [[Schott el-Djerid]] ein und die [[Soldaten der Elefantentruppe|Soldaten]] werden danach von den Dorfbewohnern in Gewahrsam genommen. | In der [[Don-Ferrando-Serie]] sind die [[Abrafaxe]] mit der [[Elefantentruppe des Dei|Elefantentruppe]] des [[Dei von Tunis|Deis]] von [[Tunis]] unterwegs. Die [[Kriegselefanten des Dei|Kriegselefanten]] brechen auf auf dem Salzsee [[Schott el-Djerid]] ein und die [[Soldaten der Elefantentruppe|Soldaten]] werden danach von den Dorfbewohnern in Gewahrsam genommen. | ||
- | In der [[Alexander-Papatentos-Serie]] finden die Abrafaxe mit [[Alexander Papatentos|Alex]] auf dem Grund eines | + | In der [[Alexander-Papatentos-Serie]] finden die Abrafaxe mit [[Alexander Papatentos|Alex]] auf dem Grund eines Salzsees das [[Schiff des Nearchos]]. Es gelingt ihnen, das Wrack zu bergen und mit Hilfe von Rädern noch einmal die Segel zu setzen. Allerdings ist die Fahrt auf dem Salzsee nach einem Totalschaden schnell zu Ende. |
In der [[Japan-China-Serie]] wird das Salzmonopol der [[Mongolen|mongolischen]] Fremdherrscher in [[China]] thematisiert. Die Abrafaxe helfen einer Gruppe Chinesen mit ihrem [[Salzschmugglerschiff]] dieses Monopol zu umgehen. | In der [[Japan-China-Serie]] wird das Salzmonopol der [[Mongolen|mongolischen]] Fremdherrscher in [[China]] thematisiert. Die Abrafaxe helfen einer Gruppe Chinesen mit ihrem [[Salzschmugglerschiff]] dieses Monopol zu umgehen. | ||
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In der [[Barock-Serie]] erhascht man einen kurzen Blick in [[Califax' Gürteltasche]] und sieht, dass er u.a. einen Salzstreuer dabeihat. | In der [[Barock-Serie]] erhascht man einen kurzen Blick in [[Califax' Gürteltasche]] und sieht, dass er u.a. einen Salzstreuer dabeihat. | ||
- | + | == Salz im Roman == | |
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Im [[Abrafaxe-Roman]] ''[[Koggen, Kähne, Kaperfahrer]]'' wird Salz aus [[Lüneburg]] für [[Hans Sievert]] nach [[Wismar]] transportiert. Der Karren hat unterwegs einen Achsbruch und muss gerichtet werden. Dadurch verzögert sich die Lieferung etwas. Das Salz wird für die Heringssaison auf das Schiff ''[[BUNTE KUH]]'' verladen und nach [[Danzig]] transportiert. | Im [[Abrafaxe-Roman]] ''[[Koggen, Kähne, Kaperfahrer]]'' wird Salz aus [[Lüneburg]] für [[Hans Sievert]] nach [[Wismar]] transportiert. Der Karren hat unterwegs einen Achsbruch und muss gerichtet werden. Dadurch verzögert sich die Lieferung etwas. Das Salz wird für die Heringssaison auf das Schiff ''[[BUNTE KUH]]'' verladen und nach [[Danzig]] transportiert. | ||
- | + | == Salz spielt in den folgenden Publikationen eine Rolle == | |
- | + | [[Mosaik von Hannes Hegen]]: [[103]] | |
- | + | [[Mosaik ab 1976]]: [[12/76]], [[1/77]], [[7/82]], [[5/85]], [[6/85]], [[7/85]], [[1/91]], [[2/91]], [[3/91]], [[325]], [[383]] | |
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- | [[Mosaik von Hannes Hegen]]: [[103]] | + | |
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- | [[Mosaik ab 1976]]: [[12/76]], [[1/77]], [[7/82]], [[5/85]], [[6/85]], [[7/85]], [[1/91]], [[2/91]], [[3/91]], [[325]], [[383]] | + | |
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[[Abrafaxe-Roman]]: [[Koggen, Kähne, Kaperfahrer]] | [[Abrafaxe-Roman]]: [[Koggen, Kähne, Kaperfahrer]] | ||
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[[Kategorie:Zweite Japan-Serie (Nahrungsmittel)]] | [[Kategorie:Zweite Japan-Serie (Nahrungsmittel)]] | ||
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[[Kategorie:Koggen, Kähne, Kaperfahrer (Nahrungsmittel)]] | [[Kategorie:Koggen, Kähne, Kaperfahrer (Nahrungsmittel)]] | ||
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[[Kategorie:Metalle und Bodenschätze]] | [[Kategorie:Metalle und Bodenschätze]] | ||
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