Bearbeiten von Francesco Leonardi
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- | In der [[redaktionellen Rubrik]] ''[[Schätze aus Italien]]'' wird im Heft [[578]] erwähnt, dass der Starkoch Francesco | + | In der [[redaktionellen Rubrik]] ''[[Schätze aus Italien]]'' wird im Heft [[578]] erwähnt, dass der Starkoch Francesco Leonard erstmals im Jahr 1790 in einem Kochbuch ''Nudeln mit Tomatensoße'' beschrieb. In Italien wurden bis dahin Nudeln nur trocken oder mit geriebenem Käse gegessen. |
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- | *[http://de.wikipedia.org/wiki/Francesco_Leonardi Francesco | + | *[http://de.wikipedia.org/wiki/Francesco_Leonardi Francesco Leonard] in der [[Wikipedia]] |
== Erwähnt in folgendem Mosaik == | == Erwähnt in folgendem Mosaik == |