Bearbeiten von Bier

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===Herstellung und Vertrieb===
===Herstellung und Vertrieb===
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==== Bei den Digedags ====
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[[Datei:Bierwette.jpg|right|framed|Califax, der Bierkonsument]]
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== Bei den Digedags ==
Zumindest die [[Digedags]] arbeiten im Laufe ihrer Abenteuer auch einmal in einer Brauerei, nämlich in der [[Magdeburger Brauerei]]. Diese befindet sich im Besitz des Bürgermeisters [[Otto von Guericke]], dem die Digedags zur Seite stehen (Heft [[53]]). Allerdings wird im Rahmen der Handlung hauptsächlich auf die Luftdruck-Experimente Guerickes eingegangen (für die immerhin einige Bierfässer dran glauben müssen), weniger auf die schöne Braukunst. Von letzterer zeugen vor allem einige zeichnerische Impressionen. Außerdem wird in der Geschichte auch der vermeintliche Schutzpatron der Bierbrauer, der würdige [[Gambrinus]], gezeigt.
Zumindest die [[Digedags]] arbeiten im Laufe ihrer Abenteuer auch einmal in einer Brauerei, nämlich in der [[Magdeburger Brauerei]]. Diese befindet sich im Besitz des Bürgermeisters [[Otto von Guericke]], dem die Digedags zur Seite stehen (Heft [[53]]). Allerdings wird im Rahmen der Handlung hauptsächlich auf die Luftdruck-Experimente Guerickes eingegangen (für die immerhin einige Bierfässer dran glauben müssen), weniger auf die schöne Braukunst. Von letzterer zeugen vor allem einige zeichnerische Impressionen. Außerdem wird in der Geschichte auch der vermeintliche Schutzpatron der Bierbrauer, der würdige [[Gambrinus]], gezeigt.
In der Weltraum-Serie erhält man einige Einblicke in die Vetriebswege einer Brauerei (Heft [[34]]). Der [[Wirt der Betriebskantine]] eines [[Metallkombinat]]s, in dem das Wundermetall [[Digedanium]] produziert wird, nimmt eine neue Lieferung von Bierfässern entgegen. In einem der Fässer ist ein Agent versteckt - doch der [[Bierkutscher auf dem Neos|Lieferant]] hat alle Fässer durcheinandergebracht und neben der Kantine auch die [[Sportklause]] am [[Stadion auf dem Neos|Stadion]], den [[Ausflugsdampfer Krabbe]] und eine [[Hochzeitsgesellschaft auf dem Neos|Hochzeitsgesellschaft]] beliefert. Der Wirt schwingt sich daraufhin auf sein Rad und fährt nacheinander zur Hochzeit und dem Dampfer. Allerdings richtet er nur ein heilloses Wirrwarr auf der Hochzeit an und bringt auf dem Dampfer alle Bierfässer zum Auslaufen, was den Laderaum komplett mit Bier flutet. Erst bei der Sportklause findet er den Gesuchten. In der [[Betriebskantine des Metallkombinats|Betriebskantine]] treffen schließlich auch die Digedags auf den Agenten, der sich dort nun als [[Falscher Kellner|Kellner]] eingeschlichen hat. Bei einem Showdown zwischen Bierkeller und Zapfhahn wird der Agent schließlich zur Strecke gebracht.
In der Weltraum-Serie erhält man einige Einblicke in die Vetriebswege einer Brauerei (Heft [[34]]). Der [[Wirt der Betriebskantine]] eines [[Metallkombinat]]s, in dem das Wundermetall [[Digedanium]] produziert wird, nimmt eine neue Lieferung von Bierfässern entgegen. In einem der Fässer ist ein Agent versteckt - doch der [[Bierkutscher auf dem Neos|Lieferant]] hat alle Fässer durcheinandergebracht und neben der Kantine auch die [[Sportklause]] am [[Stadion auf dem Neos|Stadion]], den [[Ausflugsdampfer Krabbe]] und eine [[Hochzeitsgesellschaft auf dem Neos|Hochzeitsgesellschaft]] beliefert. Der Wirt schwingt sich daraufhin auf sein Rad und fährt nacheinander zur Hochzeit und dem Dampfer. Allerdings richtet er nur ein heilloses Wirrwarr auf der Hochzeit an und bringt auf dem Dampfer alle Bierfässer zum Auslaufen, was den Laderaum komplett mit Bier flutet. Erst bei der Sportklause findet er den Gesuchten. In der [[Betriebskantine des Metallkombinats|Betriebskantine]] treffen schließlich auch die Digedags auf den Agenten, der sich dort nun als [[Falscher Kellner|Kellner]] eingeschlichen hat. Bei einem Showdown zwischen Bierkeller und Zapfhahn wird der Agent schließlich zur Strecke gebracht.
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==== Bei den Abrafaxen ====
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== Bei den Abrafaxen ==
In der [[Reformations-Serie]] wird im Heft [[502]] das Bierbrauen von [[Barbara Cranach]] und [[Califax]] in [[Wittenberg]] demonstriert. Gereinigte Wintergerste wird zuerst in einem Bottich mit Wasser zum Keimen angesetzt. Nach sieben Tagen wird das Korn von den Keimlingen getrennt und getrocknet. Übrig bleibt das Malz, das dann geschrotet, also grob gemahlen wird. Nachdem aus Wasser und Malz die sogenannte Maische entsteht, wird sie erhitzt und in den Läuterbottich gegossen. Die daraus gefilterte Flüssigkeit wird unter Zugabe einer "Käutermischung" (Hopfen) gekocht und muss dann noch einige Zeit im kühlen Keller gären. Am Ende ist das Bier fertig, als [[Lucas Cranach]] von seiner Reise nach [[Weimar]] zurückkehrt.
In der [[Reformations-Serie]] wird im Heft [[502]] das Bierbrauen von [[Barbara Cranach]] und [[Califax]] in [[Wittenberg]] demonstriert. Gereinigte Wintergerste wird zuerst in einem Bottich mit Wasser zum Keimen angesetzt. Nach sieben Tagen wird das Korn von den Keimlingen getrennt und getrocknet. Übrig bleibt das Malz, das dann geschrotet, also grob gemahlen wird. Nachdem aus Wasser und Malz die sogenannte Maische entsteht, wird sie erhitzt und in den Läuterbottich gegossen. Die daraus gefilterte Flüssigkeit wird unter Zugabe einer "Käutermischung" (Hopfen) gekocht und muss dann noch einige Zeit im kühlen Keller gären. Am Ende ist das Bier fertig, als [[Lucas Cranach]] von seiner Reise nach [[Weimar]] zurückkehrt.
===Konsum durch die Protagonisten===
===Konsum durch die Protagonisten===
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[[Datei:Bierwette.jpg|right|framed|Califax, der Bierkonsument]]
 
Die Digedags bezeichnen sich grundsätzlich als Abstinenzler, sind aber keine Anti-Alkoholiker. Wenn es sein muss, trinken sie anlassbezogen auch einmal ein Bier mit, etwa um den falschen Kellner in der Betriebskantine nicht misstrauisch zu machen (Heft [[34]]).
Die Digedags bezeichnen sich grundsätzlich als Abstinenzler, sind aber keine Anti-Alkoholiker. Wenn es sein muss, trinken sie anlassbezogen auch einmal ein Bier mit, etwa um den falschen Kellner in der Betriebskantine nicht misstrauisch zu machen (Heft [[34]]).

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